Un amour de Méditerranée - La Sardaigne au fil de belles adresses

Au programme - Like a friend, comme un habitant d’Alghero. Surnommée la "petite Barcelone sarde" en raison de son important héritage catalan datant du XIVe siècle, Alghero est une charmante cité avec un centre historique qui s'avance sur une presqu'île fortifiée. En suivant les pas d'un local, vous explorez son patrimoine médiéval parfaitement préservé, symbolisé par la cathédrale flanquée d'un campanile gothique. Cette promenade est l'occasion idéale pour vivre une tranche de vie authentique, échanger sur le quotidien des Sardes et recueillir de précieux conseils pour la suite du voyage.
À la carte - Journée en catamaran au large d'Alghero.

Prenez la route vers Oliena, en traversant les paysages colorés de la campagne sarde. Vous pouvez, si vous le souhaitez, suivre la route côtière reliant Alghero à Bosa, l'une des plus belles de l'île, serpentant sur environ 45 kilomètres le long de falaises escarpées. Vous prenez ensuite la tangente, direction le cœur sauvage de l’île où se trouve votre pied-à-terre.
Installation pour deux nuits dans une adresse nichée parmi les figuiers de Barbarie et les bougainvilliers, halte merveilleuse sur les collines d'Oliena. Les murs, le mobilier, la cave, la cuisine racontent l’histoire de la Sardaigne. Le dîner dans une cour du XVIIIe siècle révèle la talentueuse cuisine des chefs attachés à leurs produits et recettes. Selon la saison, on se régale de fèves à la menthe et de pâtes aux asperges, de soupe au fromage frais, de viande de brebis et de gâteaux au miel amer, le tout rehaussé du nez intense d’un Nepente Cannonau de Oliena. Mention particulière pour la vaste piscine d'eau de source plantée dans un décor grandiose.

À ne pas manquer - Orgosolo, niché dans la province de Nuoro, dans l’arrière-pays, est un village au caractère bien trempé. Ce qui le distingue ? Ses façades habillées de peintures qui transforment chaque rue en un musée vivant à ciel ouvert ! Apparues pour la première fois à la fin des années 1960, les quelque 400 œuvres murales portent des messages profonds et engagés. Et si vous êtes d’humeur à explorer le littoral de l’île, rendez-vous le long du golfe d'Orosei, sur la côte est. Ici, la montagne et la mer s'entrelacent pour créer un spectacle naturel époustouflant : falaises de grès imposantes, canyons profonds, criques aux nuances rougeâtres et arches rocheuses vertigineuses.
En option - Visite d'une cave de Mamoiada et dégustation de vins ; la vallée de Lanaitto en 4x4.

Route vers le nord de l’île en longeant la côte est. Installation pour deux nuits dans les collines de San Pantaleo, légèrement en retrait de la somptueuse Costa Smeralda, à quelques kilomètres des plages. Là, les 27 chambres et suites sont réparties dans de petites maisonnettes sardes, éparpillées parmi les pins et les oliviers. Dans la vôtre, l’intérieur contemporain aux couleurs douces est agrémenté de mobilier traditionnel et de souvenirs de voyages rapportés par les propriétaires. Pour les fins gourmets, un restaurant étoilé propose une cuisine italienne raffinée, mettant à l'honneur les produits du terroir. La créativité culinaire s'invite également dans l'osteria, dotée d’une terrasse généreusement ensoleillée.
À voir - La Gallura, territoire qui s’étend dans la partie nord-est de la Sardaigne, entre les rives du lac Coghinas et les parois rocheuses du Limbara et du mont Nieddu. Entre crêtes montagneuses, plages bordées d'eaux cristallines et forêts de chêne-liège, les paysages variés forment le décor de balades mémorables. Et les férus d’archéologie peuvent y apprécier des sites majeurs tels que les Tombes des Géants et les Nuraghes.

Au programme - L'archipel de la Maddalena en voilier. Classées parc national, les sept îles principales de la Maddalena, accompagnées d'une myriade de petits îlots, s'étendent sur 12 000 hectares préservés, où la nature est reine. Les rochers de granit et les plages de sable blanc confèrent à cet archipel des airs de Seychelles, où la garrigue aurait supplanté les cocotiers. La journée de navigation est ponctuée de baignades et d’escales sur les îles de Spargi, Budelli, Porto della Madonna, Razzoli, Santa Maria ,et bien sûr, l'incontournable Maddalena.